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Addetto alla lavorazione carni

L'addetto alla lavorazione carni si occupa di conoscere i tagli carnei e le loro proprietà gastronomiche, allestire correttamente i banchi di vendita, comprendere le richieste del cliente, possedere tecniche per la preparazione di prodotti pronti a cuocere.


Si tratta di un profilo professionale spendibile nelle macellerie, in piccole e medie attività di commercio al dettaglio, nelle aziende di trasformazione e anche nella Grande Distribuzione alimentare ( Supermercati, Ipermercati...).

Il corso prevede una durata di 300 ore, delle quali 180 di aula e 120 ore da svolgere in stage presso delle aziende del settore.
Ulteriori informazioni e contatti nella scheda informativa allegata.

Gli iscritti al corso sono convocati per la selezione venerdì 20 ottobre alle ore 9.00 presso Iscom Formazione via G. Bruno 118 ( ingresso aula civico 144 - secondo piano). E' obbligatorio esibire un documento d'identità valido.
Per informazioni contattare il numero 0547/639895 

Ulteriori informazioni

  • Periodo inizio: Ottobre 2017
  • Costo: Gratuito co-finanziato dal fondo sociale europeo PO 2014-2020 Regione Emilia Romagna
  • Tipologia: Formazione finanziata FSE
  • Numero ore: 300 ore di cui 180 ore d’aula e 120 ore di stage
  • Data inizio:
  • Iscrizioni fino al: 25/09/2017

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L’avviso 02/14 finanzia la partecipazione ad attività formative a catalogo per un importo complessivo di € 1.000.000,00 (unmilione/00). Ogni Studio/Azienda può partecipare a più di un’attività formativa individuale a catalogo, per un contributo pari al 60% dell’imponibile I.V.A. di ogni singola iniziativa, fino ad un valore complessivo massimo di € 1.200,00 (milleduecento/00) di contributo.

Contatti

ISCOM Formazione Forlì-Cesena

 

Sede legale e operativa
Via G. Bruno 118
47521 Cesena (FC)

 

Tel.: +39 0547.639892

Fax: +39 0547.632190

Email: info@iscomcesena.it

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